Gildas Guyot est né en 1976. Diplômé d’une école d’art graphique, il exerce la profession de directeur artistique à Bordeaux. Après avoir longtemps travaillé en agence, il a repris son indépendance et consacre désormais une partie de son temps à l’écriture. Il est l’auteur de deux romans : Le Goût de la viande, paru en 2018 aux éditions In8 (Points pour la version poche) et Maktaaq, paru en 2020 toujours aux éditions in8.